Важно | Описание и характеристики товара предоставлены для ознакомления, не являются публичной офертой, взяты из официальных сайтов и каталогов. |
Набор заквасок предназначен для приготовления сыра Фета в домашних условиях. Это мягкий сорт сыра, известный, в Греции, Болгарии и Турции. Традиционно его делают из овечьего или козьего молока, но с использованием этой закваски на коровьем молоке тоже можно приготовить сыр Фета, не уступающий по вкусовым качествам традиционному. Состав закваски адаптирован для коровьего молока, поэтому из него получится Фета с узнаваемым классическим вкусом.
Этот сорт сыра имеет плотную структуру, белый или кремовый цвет. Часто он используется в приготовлении салатов. Вкус Феты напоминает творожный, но он более выразительный и солоноватый.
Дополнительные характеристики и преимущества:
- В комплект помимо самой закваски входит подробная инструкция, в которой объясняются все этапы приготовления сыра.
- Сыр будет готов к употреблению примерно через три дня, но его выдерживают в рассоле и дольше, регулируя таким образом его вкус и текстуру.
- Фета хранится в рассоле в течение нескольких месяцев, со временем становясь тверже и приобретая более резкий вкус.
- Из 10 литров молока получится до 1,7 кг сыра.
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:
- Закваска для сыра Фета (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на 10 л молока
- Кальций хлористый пакет 2 г, на 10 л молока
- Закваска ферментная (пепсин)
Общая информация | |
Важно | Описание и характеристики товара предоставлены для ознакомления, не являются публичной офертой, взяты из официальных сайтов и каталогов. |
Доставка
- самовывоз
- по Минску при заказе от 200 руб. – бесплатно
- по Минску при заказе до 200 руб. - 10 руб.
- по Беларуси: от 0 до 100 руб.
Оплата
- наличными при самовывозе и доставке курьером по Минску и РБ
- банковской картой через терминал
- онлайн через систему bePaid/ЕРИП
- банковский перевод для юр. лиц
Рассрочка
- на 3 месяца через банк, оформляется online
- Халва
на 2 мес.
- Карта
покупок на 3 мес.
- Черепаха
на 8 мес.
Сборка и установка
За дополнительную плату осуществляем сборку и монтаж товаров, купленных ТОЛЬКО В НАШЕМ в интернет-магазине! Территория оказания услуг - Минск и Минский район! Для уточнения стоимости и согласования даты и времени связывайтесь с менеджером по телефонам, указанным на сайте!